在老牌國(guó)貨翻紅熱潮中，蓮花味精不僅接住了潑天富貴，還實(shí)現(xiàn)了品牌“平反”。

而在國(guó)貨出海這波潮流中，蓮花味精也同樣是該出手就出手。

近日，有消息稱(chēng)，蓮花味精也要布局海外市場(chǎng)了。

報(bào)道顯示，已有40年歷史的“味精大王”蓮花健康，擬收購(gòu)馬來(lái)西亞味精生產(chǎn)企業(yè)味之力不少于50%的股權(quán)，收購(gòu)?fù)瓿珊笪吨⒊蔀楣究毓勺庸尽?/p>

圖源：中國(guó)新聞周刊

據(jù)悉，蓮花健康擬利用直接或間接控制的子公司以現(xiàn)金方式受讓味之力股權(quán)、向味之力增資并對(duì)標(biāo)的公司現(xiàn)有工廠的產(chǎn)能進(jìn)行擴(kuò)建。

蓮花健康方面也表示：

這次收購(gòu)旨在擴(kuò)大品牌國(guó)際影響力及滿足全球化發(fā)展戰(zhàn)略需求，目前國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)已進(jìn)入成熟期，未來(lái)市場(chǎng)空間增長(zhǎng)有限且同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇。

圖源：蓮花健康

蓮花健康起家于味精，當(dāng)然也仍然依賴(lài)味精這個(gè)單品。因公眾對(duì)味精的誤解，蓮花味精曾長(zhǎng)期湮沒(méi)于市場(chǎng)。

而在過(guò)去的2023年里，這個(gè)河南味精大王可謂贏麻了，不僅通過(guò)社交媒體和國(guó)貨熱度翻紅，還實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)與股價(jià)的雙重上漲。

圖源：蓮花健康直播間

1月10日，蓮花味精母公司蓮花健康披露2023年度業(yè)績(jī)預(yù)告：該年度，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)1.2億元-1.5億元，同比增長(zhǎng)159.92%至224.91%;扣非凈利潤(rùn)1.15億元-1.35億元，同比增長(zhǎng)84.40%至116.47%。

而截至1月11日收盤(pán)，蓮花健康股價(jià)上漲0.71%，收盤(pán)價(jià)為5.69元/股，總市值為102.07億元，仍處于近一年來(lái)的高點(diǎn)。

蓮花健康單一味精產(chǎn)品高居全球第一，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過(guò)40%。其出口業(yè)務(wù)也以味精為主，已陸續(xù)出口至全球70多個(gè)國(guó)家。

圖源：cfp

數(shù)據(jù)顯示，2020年-2022年，蓮花健康海外收入分別為1.98億元、2.14億元、2.08億元，整體呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2022年公司海外收入占總收入的12%，但毛利率遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)。

味之力曾是蓮花健康在馬來(lái)西亞市場(chǎng)的經(jīng)銷(xiāo)商，與多家全球知名企業(yè)建立了穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系，此次收購(gòu)則有利于蓮花健康更好地開(kāi)拓海外市場(chǎng)。

圖源：蓮花健康

以往，我們總是看到進(jìn)口食品飲品被中國(guó)消費(fèi)者追捧，而近年來(lái)，隨著中國(guó)食品飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多“中國(guó)味道”被老外所喜愛(ài)。

從一些行業(yè)新消息來(lái)看：

• 2023年，溫州市場(chǎng)采購(gòu)出口預(yù)包裝食品總金額達(dá)7253萬(wàn)元，占全省比重近7成；

• 中國(guó)產(chǎn)辣椒粉在韓國(guó)市場(chǎng)上的占比已經(jīng)達(dá)到約40%，去年韓國(guó)自中國(guó)進(jìn)口的辣椒醬總量超過(guò)10萬(wàn)噸，創(chuàng)下了歷史最高紀(jì)錄；

• 2023年，中國(guó)橘子罐頭出口暴漲，主要出口國(guó)中，向英國(guó)出口量同比大增97%，德國(guó)增長(zhǎng)84%，印度尼西亞增長(zhǎng)13%。

圖源：天下財(cái)經(jīng)

從“產(chǎn)品出?！钡健捌放瞥龊！?，一批中國(guó)食品品牌也得到了海外消費(fèi)者的認(rèn)可。

以上述提到的辣椒醬出海來(lái)說(shuō)，國(guó)民辣醬品牌老干媽在海外知名度頗高，不僅時(shí)常登上亞馬遜暢銷(xiāo)榜，還登上了奢侈品折扣網(wǎng)站Gilt。

圖源：谷歌

當(dāng)然，除了老牌國(guó)貨辣醬，一些新興辣醬品牌在海外時(shí)常也非常受青睞。例如，Shoptop曾作為案例為大家剖析過(guò)的辣醬品牌Fly By Jing。

這個(gè)誕生于2018年的中國(guó)辣醬品牌，由一個(gè)四川成都女孩創(chuàng)立，其通過(guò)獨(dú)立站、第三方電商平臺(tái)與入駐線下本土零售店等渠道，打開(kāi)了廣闊的海外市場(chǎng)。

圖源：Fly By Jing

其獨(dú)立站月訪問(wèn)量超13萬(wàn)，年訪問(wèn)量達(dá)200萬(wàn)，并利用社媒營(yíng)銷(xiāo)、聯(lián)名破圈等積累了一大批忠實(shí)粉絲，拓展出了T恤、襪子等周邊物品。

• Shoptop品牌出海專(zhuān)家表示，

無(wú)論是食品，還是國(guó)貨標(biāo)簽，背后都離不開(kāi)文化。

國(guó)貨崛起，體現(xiàn)的是文化自信，國(guó)貨的輸出往往承載著文化的輸出；而“中國(guó)味道”出海背后則是飲食文化的輸出，俗話說(shuō)，民以食為天，從更高的意義來(lái)說(shuō)，食之道，某種意義上就是人之道和國(guó)之道。

圖源：ChaCha Facebook

在國(guó)貨食品品牌與文化出海方面，洽洽瓜子就是一個(gè)典范。

洽洽瓜子是瓜子行業(yè)的老牌巨頭，其自21世紀(jì)初探索海外市場(chǎng)，如今在全球擁有10大工廠，與近100個(gè)國(guó)外經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)建立了合作關(guān)系，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)亞、歐、美等近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)，榮登“2023亞洲品牌500強(qiáng)”。

圖源：ChaCha Facebook

對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，嗑瓜子是非常熟練且愜意悠閑的事情，而海外很多消費(fèi)者卻不會(huì)嗑瓜子。洽洽不僅推出符合目的地市場(chǎng)口味的瓜子產(chǎn)品，還在海外產(chǎn)品包裝上以當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言展示出嗑瓜子的方法，讓海外消費(fèi)者勇于嘗試中國(guó)特色零食。

此外，洽洽瓜子還會(huì)舉辦嗑瓜子比賽、海外年貨節(jié)等活動(dòng)，以瓜子為媒介傳播中國(guó)文化，讓海外消費(fèi)者了解中國(guó)年俗與年味，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、品牌與文化的多重輸出。

而從另一方面來(lái)說(shuō)，海外消費(fèi)者對(duì)中國(guó)文化認(rèn)知度的不斷提升，也會(huì)反向助推他們對(duì)中國(guó)食品品牌的興趣，為中國(guó)食品品牌出海提供新機(jī)遇。

圖源：YouTube

寫(xiě)在最后

• 在“絲路電商”等政策紅利下，中國(guó)食品企業(yè)進(jìn)入海外市場(chǎng)的門(mén)檻逐步降低，越來(lái)越多中國(guó)特色食品正通過(guò)跨境電商走向海外市場(chǎng)，越來(lái)越多國(guó)貨食品品牌被海外消費(fèi)者所熟知。

• 而作為獨(dú)立站“建站+營(yíng)銷(xiāo)”一體化優(yōu)質(zhì)跨境服務(wù)品牌，Shoptop也希望幫助更多中國(guó)食品邁向海外市場(chǎng)，打造亮麗的中國(guó)品牌名片，培育飲食文化的品牌矩陣，向世界傳播中國(guó)文化。