得天獨厚的氣候條件和肥沃的土壤使得非洲成為腰果樹生長的理想之地。近年來，隨著對健康食品需求的增加以及腰果在營養(yǎng)價值和多種用途上的不可替代性，全球?qū)Ψ侵扪呐d趣持續(xù)上升。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進步和國際貿(mào)易的擴展，非洲大陸上的多個國家在腰果產(chǎn)量上取得了顯著增長，成為推動當?shù)啬酥羺^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要力量。

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在本篇文章，小編將盤點非洲十大腰果生產(chǎn)國（接上期，排名不分先后）分析它們在全球腰果產(chǎn)業(yè)中的地位，揭示這一領(lǐng)域內(nèi)潛在的合作空間和增長前景。

六、塞內(nèi)加爾

塞內(nèi)加爾的氣候大多屬熱帶草原氣候和熱帶季風氣候，為腰果的生長提供了有利條件。2018-2021年，塞內(nèi)加爾累計出口腰果8.2萬噸，金額540億西非法郎（約合0.9億美元）。經(jīng)過六年的籌備，塞內(nèi)加爾腰果協(xié)會于2021年8月28日正式掛牌成立，旨在推動腰果行業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造有關(guān)就業(yè)崗位并拉動塞經(jīng)濟增長。

由于該行業(yè)主要由印度和越南商人控制，僅有2%的腰果在本地獲得了加工，留在本地的產(chǎn)值僅占最終產(chǎn)品的3%。塞內(nèi)加爾政府希望大力鼓勵企業(yè)投資發(fā)展本地腰果加工業(yè)，將更多的產(chǎn)品附加值留在當?shù)兀?/strong>并提供相關(guān)就業(yè)機會。

七、加納

2020年，加納腰果出口為該國帶來3.407億美元的收入，估計未開發(fā)潛力超過6.6億美元。盡管該行業(yè)具有增長潛力，但腰果原料（RCN）質(zhì)量差和濫用農(nóng)用化學品等挑戰(zhàn)，阻礙了產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程。目前政府正在通過解決可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題，確保價值鏈中的參與者堅持標準。

據(jù)稱，加納的腰果價值鏈有望在2024年蓬勃發(fā)展的過程中創(chuàng)造更多收入、就業(yè)機會和經(jīng)濟賦權(quán)，尤其是女性農(nóng)民。加納食品與農(nóng)業(yè)部將與公私營部門各機構(gòu)合作，以期十年內(nèi)將加納腰果產(chǎn)量由目前的每年5萬噸增加至每年15萬噸。

八、多哥

多哥是西非地區(qū)重要的腰果生產(chǎn)國之一，腰果產(chǎn)量正在經(jīng)歷顯著的增長，腰果產(chǎn)業(yè)在全球市場中占有一席之地。產(chǎn)量從2016年的1.6萬噸增長至2022年的3.4萬噸，這不僅為多哥帶來了超過760億西非法郎的收入，還創(chuàng)造了20多萬個就業(yè)崗位，主要出口地區(qū)包括中國、印度、越南等國家。

2023年，多哥生產(chǎn)了38880噸腰果，相較2019年產(chǎn)量增長了近70%，雖然出口量與全球主要產(chǎn)區(qū)相比可能較小，但仍能夠在區(qū)域市場中發(fā)揮重要作用。通過提高產(chǎn)量和質(zhì)量，多哥可以吸引更多的國際買家，并增加腰果的出口量。

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九、馬達加斯加

馬達加斯加位于非洲東南部，其經(jīng)濟部分依賴于農(nóng)業(yè)出口，屬于熱帶氣候，非常適合腰果的生長。馬達加斯加是腰果的主要種植國家之一，其出產(chǎn)的腰果享有較高的國際聲譽。種植區(qū)域集中在熱帶地帶，與其他主要生產(chǎn)國一樣，享有適宜的氣候條件。

2022年，馬達加斯加腰果產(chǎn)量為7400噸，生產(chǎn)份額占比為0.19%。腰果作為初級產(chǎn)品之一，對于馬達加斯加的出口貿(mào)易有著不可忽視的影響。2021年，馬達加斯加出口額達157,774億阿里亞里（約39.6億美元）。出口市場活躍，包括腰果在內(nèi)的商品也有所增長。

十、貝寧

在2010年至2021年間，貝寧的腰果產(chǎn)量經(jīng)歷了顯著的增長，一舉成為深受亞洲和西方所鐘愛的腰果生產(chǎn)大國。這也是繼棉花之后，貝寧的第二大出口產(chǎn)品，出口量達116398噸，其中約15%來自尼日利亞、多哥等鄰國的轉(zhuǎn)口貿(mào)易。

據(jù)貝寧推動投資局（APIEX）透露，貝寧如今每年的腰果產(chǎn)量大約為18萬噸，其中只有3萬噸是在本國加工，目前腰果產(chǎn)業(yè)準備朝加工轉(zhuǎn)型，吸引企業(yè)前往，參與對腰果的全面加工，以增大這一行業(yè)的利潤。值得注意的是，貝寧將于2024年4月份起禁止出口第二大創(chuàng)匯農(nóng)作物生腰果（noix de cajou），并在政策上扶持加工者。

非洲腰果生產(chǎn)大國不僅提供了豐富的腰果資源，也展現(xiàn)出對農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、供應(yīng)鏈改善以及國際市場拓展的積極態(tài)度。盡管面臨氣候變化、政治不穩(wěn)定和市場波動等挑戰(zhàn)，非洲的腰果產(chǎn)業(yè)仍顯示出強大的韌性和增長潛力。隨著國際合作的加強和投資的流入，非洲有望進一步提升其在全球腰果市場中的地位，為投資者和合作伙伴帶來持續(xù)而可觀的回報。