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食品出口需要哪些認(rèn)證?海關(guān)如何監(jiān)管?

食品出口需要哪些認(rèn)證?海關(guān)如何監(jiān)管?

目前,我國外貿(mào)發(fā)展迅速,中國已成為世界主要食品出口國之一。食品安全問題受到各國民眾的普遍關(guān)注,出口食品安全至關(guān)重要。

那么出口食品生產(chǎn)企業(yè)需要滿足哪些條件,其產(chǎn)品才能順利出口呢?

首先,企業(yè)應(yīng)當(dāng)向所在地直屬海關(guān)相關(guān)部門進(jìn)行備案申請,同時確保出口的食品符合進(jìn)口國家(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。完成備案后,在產(chǎn)品出口前,應(yīng)在中國國際貿(mào)易單一窗口進(jìn)行申報。海關(guān)會進(jìn)行監(jiān)管和抽檢。詳情可以登錄海關(guān)官方網(wǎng)站查看具體辦事指南。

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檢查原輔料和添加劑

企業(yè)應(yīng)采購、使用符合安全衛(wèi)生規(guī)定要求的原輔料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,對供應(yīng)商進(jìn)行全面評價,并要求供應(yīng)商提供許可證和產(chǎn)品合格證明文件。對無法提供合格證明文件的食品原輔料,應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。添加劑使用應(yīng)符合進(jìn)口國家(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求。

檢查生產(chǎn)車間衛(wèi)生控制情況

食品生產(chǎn)加工過程應(yīng)防止交叉污染,確保產(chǎn)品適合消費(fèi)者食用。工人進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)保持良好的個人清潔衛(wèi)生和操作衛(wèi)生;進(jìn)入車間時應(yīng)更衣、洗手、消毒。

抽樣送檢

海關(guān)工作人員將核對申報單據(jù)與成品,并隨機(jī)抽取樣品送實(shí)驗(yàn)室檢測。

出口食品生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)建立完善的質(zhì)量安全管理體系,在廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、儲存運(yùn)輸、產(chǎn)品檢驗(yàn)、員工健康及培訓(xùn)、包裝及標(biāo)識等方面符合相關(guān)要求,確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生。

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(來源:國際在線)

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