大家可能經(jīng)常會在購物軟件上看到“杯子9.9元”、“餐具9.9元”、“僅需9.9元的擺件”等等，雖然和10元只差了0.01元，但是從消費心理來看就是有著很大差別。而在快餐消費品市場，“9.9促銷”已經(jīng)是大多數(shù)賣家慣用的銷售模式。繼9.9元的咖啡之后，9.9元的漢堡強勢崛起，甚至還送一杯飲品，這誰能不心動呢？

9.9元不僅能喝咖啡，還可以吃漢堡！

在上周我們提到，由于美國國內(nèi)通貨膨脹嚴重，經(jīng)濟形勢整體下滑，快餐品門店消費者大量減少，因此麥當(dāng)勞美國店推出了“5美元低價套餐”【1】來吸引消費群體進店消費。而作為麥當(dāng)勞第二大市場的中國，也同樣面臨著消費者數(shù)量減少的問題，這跟同類品牌競爭激烈有一定關(guān)系。

于是在5月9日及5月16日這兩個周四，麥當(dāng)勞供應(yīng)了10元的麥辣雞腿堡+飲料，吸引了原本屬于肯德基“瘋狂星期四”的一些目光，拯救了不少五一復(fù)工的打工人。在這場星期四的爭奪戰(zhàn)里，麥當(dāng)勞試圖用已經(jīng)出道26年的漢堡“銷冠”來扳回一局。

近年麥當(dāng)勞麥辣雞腿堡的自主促銷中，幾乎沒有過如此低價，可查的官方促銷信息顯示：2016年時，麥辣雞腿堡的限時促銷價為10元；2020年底、2021年4月和9月，麥當(dāng)勞推出過9.9元限時優(yōu)惠，但不含飲料。最近一次（2024年3月底）促銷中，單個麥辣雞腿堡售價是10.9元。唯一一次低于本輪促銷價的是2021年10月的一天，麥辣雞腿堡賣過6.6元，不含飲料。

因此，此次9.9元的麥辣雞腿堡+飲料套餐已經(jīng)跌破了麥當(dāng)勞同類產(chǎn)品促銷的最低值。

快餐消費品牌近年屢屢推出低價套餐，其中的一個重要原因便是同類型產(chǎn)品競爭激烈。

以咖啡為例，瑞幸和庫迪的戰(zhàn)爭相信很多小伙伴都有所耳聞，曾經(jīng)揚言要在每一家瑞幸旁邊開門店的庫迪，近兩年憑借全場9.9元狠狠圈了一波粉。在強大的攻勢下，瑞幸不得不每周發(fā)放5張9.9元的券，以確保大家每個工作日都能點一杯瑞幸，在此之前，瑞幸每周一般只發(fā)行一張券~

而在漢堡界，如果你可以找準(zhǔn)促銷節(jié)奏，你可以在麥當(dāng)勞吃到10元錢的麥辣雞腿堡+飲料、或一個雙層牛堡、或兩個麥旋風(fēng)；在肯德基，9.9元可以吃到奧爾良雞腿堡或老北京雞肉卷，最便宜的早餐組合賣6元。

在這個5月，你還可以在肯德基吃到塞滿土豆泥的雞腿堡、全場9.9任選兩件的德克士！

試想一下，會不會不久后的將來，打工人手上的標(biāo)配就是9.9的咖啡+漢堡？

9.9元已經(jīng)成為快消產(chǎn)品的營銷利器？

伴隨著同類產(chǎn)品競爭，以及主打低價促銷的拼多多等平臺的強勢崛起，許多產(chǎn)品似乎都不得不被迫打上了價格戰(zhàn)。

但是，低價促銷真的是快消產(chǎn)品的營銷利器嗎？

以最近的“618”為例?？煜吠ǔＪ谴蟠贂r超低價促銷的?？?，作為網(wǎng)購上癮患者的小編，幾乎每年618大促，都會拿著計算機計算如何湊滿減用券會更優(yōu)惠？付定金時毫不猶豫，付尾款時顫顫巍巍，然后望眼欲穿的等待即將到來的快遞。

通常這個戰(zhàn)線會被拉得很長，尤其是碰到預(yù)售機制的產(chǎn)品，等上十天半個月如果還沒收到，那我可能退款，因為發(fā)現(xiàn)自己沒那么喜歡了。而最容易退款的恰恰就是一些快消品，例如飲料、零食等。

一方面是因為此類產(chǎn)品并非生活必須，退貨剛好可以“回點血”，另一方面，預(yù)售機制造成長時間的等待，已經(jīng)消磨了購物時對產(chǎn)品的喜愛，導(dǎo)致退貨。這也是今年為什么某寶和某東相繼取消“預(yù)售機制”的原因。

還有一個重要原因就是9.9元低價促銷使消費者在購物時容易一時上頭，不知不覺就下單了一堆產(chǎn)品，后面反應(yīng)過來覺得似乎自己并沒有占到便宜，遂選擇退款。因為如果產(chǎn)品本身沒有具備一定的品牌知名度及用戶信賴基礎(chǔ)，消費者通常會思考：

“這么便宜，不會有什么問題吧~”

“眉筆只要9.9，這質(zhì)量能行嗎？”

并且在產(chǎn)品真的出現(xiàn)一點小問題時，消費者會在腦海中把這個問題無限放大，可能會認為：“怪不得這么便宜。”從而影響產(chǎn)品信賴度和品牌長期發(fā)展。例如肯德基的“瘋狂星期四”總是被消費者吐槽分量越來越少，喜歡拿預(yù)制菜充數(shù)等，然后轉(zhuǎn)身投向麥當(dāng)勞的懷抱。

可見，產(chǎn)品盲目選擇低價促銷，有時候反而會適得其反。

產(chǎn)品選擇低價促銷需要多方面協(xié)調(diào)并進

低價促銷是店鋪業(yè)績增長的重要舉措，但是賣家打好“價格戰(zhàn)”的同時，也要考慮多方面的因素哦！

01優(yōu)化生產(chǎn)，確保質(zhì)量

產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品的核心。質(zhì)量得到消費者認可更有利于回頭客的產(chǎn)生，同時增加品牌影響力，提升產(chǎn)品利潤。

02數(shù)據(jù)分析，合理定價

產(chǎn)品促銷時不能一昧追求低價，需要通過數(shù)據(jù)分析，結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)成本、店鋪運營成本等支出情況，確保產(chǎn)品的盈利空間。并且，大多數(shù)消費者并不是喜歡“便宜”，而是喜歡“占便宜”。對于打算低價促銷的商品，需要有一個長期的價格規(guī)劃。例如上架時抬高價格，促銷時再推出一個令人驚喜的折扣價，讓消費者認為：“這次真的很劃算！”

03控制成本，促進銷售

低價促銷一定程度上減少了產(chǎn)品利潤，因此賣家可以從控制成本入手，例如優(yōu)化生產(chǎn)器械、提升生產(chǎn)效率，“兩件商品九五折”等組合促銷方式來促進銷售，提升利潤。

04控制促銷節(jié)奏

賣家需要判斷自己的商品此刻是否適合于“低價促銷”的模式。價格本來是產(chǎn)品價值、檔次的外在標(biāo)示，如果不停地促銷，很可能會損害店鋪及品牌的形象，可能會讓大家覺得你的產(chǎn)品很廉價。因此賣家需要把控一下促銷節(jié)奏，不能盲目促銷。