食品是我們生活當(dāng)中必不可少的一部分， 我們?nèi)粘Ｋ秤玫氖称凡粏螁问菃我坏氖澄?，很多都是?jīng)過(guò)不同的配方加上不同的制作技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的食品。

現(xiàn)在越來(lái)越重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，但在食品行業(yè)中新產(chǎn)品的推出后，其他公司也會(huì)隨之推出雷同的產(chǎn)品。根據(jù)這些獨(dú)特的配方我們可以申請(qǐng)專利保護(hù)的，因?yàn)槭称返呐浞揭彩菍儆趯＠暾?qǐng)的一種類型。

不過(guò)食品的配方要申請(qǐng)專利卻是與其他的類型有所不同。食品配方想要申請(qǐng)專利，就必須要把配方公開(kāi)，即使沒(méi)有充分的公開(kāi)而獲得專利權(quán)，但是其他人是可以以此為由向?qū)＠痔岢鲂嬖搶＠麩o(wú)效，如此還是讓人有所擔(dān)心。

       鑒于以上種種情況，食品專利申請(qǐng)的特殊性，申請(qǐng)食品配方可以參考以下：

       1、如果你的配方是顯而易見(jiàn)的，本領(lǐng)域技術(shù)人員很容易就能研究出來(lái)你的配方產(chǎn)品，那么最好去申請(qǐng)專利，這樣你就擁有了該食品配方的專利權(quán)，能夠得到專利法的保護(hù)了。

       2、如果你覺(jué)得你的食品配方，本領(lǐng)域技術(shù)人員很難研究出來(lái)，比如：可口可樂(lè)配方，是沒(méi)有申請(qǐng)專利的，因?yàn)榧幢闵暾?qǐng)了專利，那么保護(hù)年限是有限的，這個(gè)配方現(xiàn)在已經(jīng)是國(guó)際頂級(jí)商業(yè)秘密。

       所以諸如第二類的配方就沒(méi)必要申請(qǐng)專利，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，技術(shù)的創(chuàng)新，很多秘密已經(jīng)不是什么秘密，除非你有更高端的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，否則一些普通的配方在當(dāng)時(shí)可能還沒(méi)有人研究出來(lái)，但過(guò)段時(shí)間也會(huì)被研究出來(lái)，如果被別人申請(qǐng)了專利對(duì)自己也就得不償失了。因此，就應(yīng)該盡快去申請(qǐng)食品配方專利，獲得專利法保護(hù)。所以，要不要申請(qǐng)專利，還要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)分析。

      食品申請(qǐng)專利的這個(gè)問(wèn)題，首先要考慮是否是天然存在的食品，例如一些可直接實(shí)用的植物果實(shí)（如西紅柿等），這種天然存在的飲料或食品是不能申請(qǐng)專利的，但這種飲料或食品的制造方法是可以申請(qǐng)專利的。