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星巴克 || 我走過最長的路就是星爸爸的套路

星巴克 || 我走過最長的路就是星爸爸的套路

相信前段時(shí)間的你,肯定被以下標(biāo)題刷過屏!


或者是下列動(dòng)圖:


沒錯(cuò),這些都是來自于今年開春以來的震驚整個(gè)營銷屆的第一大網(wǎng)紅的功勞——星巴克貓爪杯。

OK,在剖析它為何火成這樣之前,先讓我們研究下這只萬眾矚目的貓爪杯到底有何特別之處?

首先它由雙層玻璃組成,可以直接從綴有粉色櫻花的外部玻璃觀察到內(nèi)部的形態(tài),而內(nèi)部呢,則形同一只萌萌噠貓肉球。

當(dāng)?shù)谷肱D痰臅r(shí)候,整個(gè)杯子都可以展現(xiàn)萌粉色,讓人愛不釋手。

2月26日,星巴克在中國門店發(fā)售了2019年櫻花系列主題的杯子,上述提到的單價(jià)為199元的限量貓爪杯在其中獨(dú)樹一幟,成了很多人的心水對(duì)象。許多消費(fèi)者在26日當(dāng)天天還沒亮的時(shí)候就去門店外排隊(duì),而許多門店一小時(shí)內(nèi)就售罄了。

有些更執(zhí)著的人,甚至在前一天晚間的星巴克門口駐扎了帳篷,只為了可以搶到心儀的貓爪杯。

感覺上次小編看到這個(gè)爭(zhēng)相購買的場(chǎng)景,還是蘋果沒落前,國人排隊(duì)搶IPhone的時(shí)候。

嗯……就這樣,星巴克的這款貓爪杯毫無懸念地上了熱搜榜,人們還打趣把搶貓爪杯的行為,稱為“圣杯之戰(zhàn)”。

緊接著,2月28日,星巴克在天貓官方旗艦店首次線上銷售“貓爪杯”。然而原計(jì)劃是于2月28日至3月3日的每天下午3點(diǎn)在天貓開售1000只貓爪杯,然而卻因?yàn)槭兹铡?b>極短的時(shí)間內(nèi)0.07秒1000只‘貓爪杯’就銷售一空”而決定在第二天3月1日一次性發(fā)售。

對(duì)于這個(gè)決策的變化以及大眾關(guān)于“饑餓營銷”的猜測(cè),星巴克還特意發(fā)了封道歉信說明,并強(qiáng)調(diào)一切意料之外,并非饑餓營銷。

ok,且先不論這次貓爪杯事件是否為饑餓營銷事件,因?yàn)榉凑蘖堪娴?幾千只也賣完了,小編是拼盡了網(wǎng)速也沒有搶到。不過一向熱愛深挖營銷之道的小編,這次要和大家“扯一下懸龍門陣”,咱們今天專門來數(shù)一數(shù)星巴克讓人欲罷不能、愛不釋手的品牌營銷策略與手段。

營銷套路王當(dāng)屬星爸爸 

在這有著近5000年茶文化的國度引入“咖啡”,文化入侵者做到了;將高大上的咖啡變成一種快消飲品,獨(dú)具慧眼的星巴克做到了,并且改變了中國飲品市場(chǎng)格局。但更精確的說,美式咖啡星巴克之所以能在中國站穩(wěn)腳跟,在于它的經(jīng)營者知曉“融合”的重要性,而獨(dú)一無二的品牌營銷更是成功地“套牢”顧客。


星巴克幾乎是從來都不做傳統(tǒng)意義上的廣告的,但營銷之于星巴克是不可缺的,星巴克的營銷與眾不同的地方在于其往往是默不作聲,讓你感覺不到,卻最終上了它的道,這是營銷中的頂級(jí)高手水平,可以說是無形營銷勝過有形營銷(無招勝有招)。

它往往是通過揣摩消費(fèi)者心理,做出一些讓你不易察覺的小舉動(dòng)改變你的消費(fèi)行為,從而促進(jìn)產(chǎn)品銷售。如果你曾購買過星巴克的產(chǎn)品,一定有所體悟。

貓爪杯——戳的就是各位貓奴的心  


近些年,刮起一股“吸貓”熱。越來越多的人成為“貓奴”,或者正在從事“云吸貓、云養(yǎng)貓”的事業(yè)。

相比于狗的粘人和需要陪伴,貓以高冷、獨(dú)立的姿態(tài)越來越受到城市中產(chǎn)人群尤其是中產(chǎn)階級(jí)年輕人群的喜愛。

在空巢青年、大齡、未婚等標(biāo)簽于一身的80、90后人群中,養(yǎng)貓成了一種時(shí)尚,隔三岔五朋友圈里斗一波貓咪萌圖,每年給“貓主子”過生日,拍寫真,拍短視頻,花樣多得很。

星巴克這款“貓爪杯”正擊中吸貓族心底最柔軟的部分,造型可愛,顏色粉嫩,還結(jié)合當(dāng)季最新鮮、時(shí)尚的櫻花元素,成功吸引了貓奴們的注意力。小編不得不欽佩星巴克在選擇營銷“目標(biāo)人群”上的精準(zhǔn)。

限量供應(yīng)x少女心x品牌效應(yīng) 

“限量供應(yīng)=饑餓營銷”,星巴克一直很擅長。每年,星巴克都會(huì)在重要的節(jié)日、季節(jié)等節(jié)點(diǎn),上架“限定款”的不同主題的杯子,今年的櫻花季也不例外。

小編作為一個(gè)忙起來能拿碗喝水的人,竟然也被櫻花、粉色這些“少女心”爆棚的元素和貓爪的結(jié)合所打動(dòng),更不用說那些對(duì)生活品質(zhì)有所要求的二十六、七、八、九及30+的的女孩紙,恨不得人手入一個(gè)。

星巴克從1971年成立,致力于渲染的氛圍是一種崇尚知識(shí),尊重人本位,帶有一點(diǎn)“小資”情調(diào)的文化與品牌效應(yīng)。顧客體驗(yàn)是星巴克品牌資產(chǎn)核心訴求。星巴克在“文化+”組合營銷上做了很多努力。而這一切則是“貓爪杯”的風(fēng)靡的根本原因。曬星巴克紙杯咖啡是城市小資彰顯身份的標(biāo)志,不經(jīng)意地在朋友圈照片的一角露出星巴克咖啡杯,顯示的是你的品味和消費(fèi)能力。而當(dāng)下,如果你在社交媒體上曬出的是限定款的“貓爪杯”,那么星巴克“品牌效應(yīng)”就更擴(kuò)大化了。

法國哲學(xué)家,現(xiàn)代社會(huì)思想大師讓·鮑德里亞在《消費(fèi)社會(huì)》一書里提出這樣的觀點(diǎn)——人們購買物品不止是“當(dāng)作工具來使用”,同時(shí)也是“當(dāng)作舒適和優(yōu)越等要素來耍弄”。

星巴克會(huì)員卡:你永遠(yuǎn)占不到便宜的會(huì)員卡 

營銷界公認(rèn)的星巴克的會(huì)員卡和《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》雜志的售賣策略是最有智慧的售賣策略之一,到底是怎么回事呢,且聽小編慢慢道來。

如果你是一個(gè)沒有會(huì)員卡的消費(fèi)者,來到星巴克購買咖啡,經(jīng)常會(huì)遇到服務(wù)人員的推銷:88元一張會(huì)員卡,送三張買一送一券,一張免費(fèi)早餐券,一張升杯券。(現(xiàn)在會(huì)員卡新的政策不太一樣,小編以一直過往存在的經(jīng)典政策來說)很多人第一印象會(huì)被三張買一送一的券所吸引,心理活動(dòng)往往是這樣的:雖然我花了88辦了一張卡,但是三張買一送一,如果我后面買三個(gè)大杯拿鐵(96元,跟88元之間的差額就忽略不計(jì)了),不就是白賺了三杯嗎?如果你沒想到這點(diǎn),服務(wù)人員一般也會(huì)提醒你,那個(gè)“送”字早讓你昏了頭了。


當(dāng)你下次帶著朋友去星巴克買咖啡的時(shí)候,買一杯拿鐵送一杯,等于不花錢就給朋友一杯,是不是感覺太賺了?等一下,現(xiàn)在你花了32得了兩杯,但是回憶一下你辦卡的時(shí)候花了多少錢?實(shí)際上第一杯你辦卡的時(shí)候已經(jīng)花錢了,第二杯是你這次付的錢,你一杯都沒有賺?。?/b>

簡(jiǎn)單來說,買一送一應(yīng)該是你花32得兩杯,但實(shí)際上你是花了64得了兩杯,其中一個(gè)32是你辦會(huì)員卡時(shí)花的錢。怎么樣?有沒有感覺中計(jì)了?說實(shí)話,小編第一次辦星巴克會(huì)員卡的時(shí)候就妥妥地被安排了。


面對(duì)星巴克會(huì)員卡的套路,一方面并沒有讓你占到便宜,也就是說“買一送一”其實(shí)只是個(gè)幌子,另一方面增加了會(huì)員,增加了你的后續(xù)消費(fèi),你為了這三張買一送一至少會(huì)再去三次,再消費(fèi)3杯咖啡,我只能說這個(gè)心理游戲?qū)嵲谑歉?!同時(shí),之所以還會(huì)選擇辦卡,不光是這套路滿滿的心理戰(zhàn),同時(shí)還有它超級(jí)高的顏值和blingbling的卡套。

杯型套路:同樣的錢更大的杯 

當(dāng)你去某個(gè)面館吃面的時(shí)候,有時(shí)候會(huì)被面館里巨大的碗吸引,上桌后那個(gè)碗是如此之大,以至于像一個(gè)臉盆, 你不覺贊嘆,這家面館的量真大,盡管當(dāng)你真正吃的時(shí)候可能才發(fā)現(xiàn)那只巨大的碗里只有很少的面,但它量大的第一印象已經(jīng)建立了。

我們都知道星巴克咖啡分為三種杯型,分別是:中杯,大杯,超大杯,而非符合人第一印象的小杯、中杯、大杯。羅永浩老師曾對(duì)此耿耿于懷,還曾為此實(shí)力打臉。

仔細(xì)想一下為啥呢?第一次的時(shí)候你可能不習(xí)慣這么叫,但當(dāng)你習(xí)慣了這種叫法,你的大腦就會(huì)形成成一個(gè)固定思維模式,花同樣的錢,別人在別處買的是小杯,中杯,大杯,而你買的永遠(yuǎn)比別人大一個(gè)杯型。這種思維模式,會(huì)讓你覺得占了便宜。

羅老師是一個(gè)硬漢,他覺得星巴克在玩文字游戲,事實(shí)上星巴克是在改變你對(duì)它的思維方

星巴克的硬凳子為什么越來越多:  

因?yàn)椴粴g迎你在里面一杯咖啡坐一天 

星巴克一直被視為第三空間的存在,那是除家庭,公司之外的另一個(gè)空間,他處于非家庭非工作的中間狀態(tài),它是喧囂鬧市中的獨(dú)立,安靜所在,人們可以在這里聊天,休息,放松,當(dāng)然也可以處理事情。

星巴克剛進(jìn)中國的時(shí)候,作為“第三空間”是名副其實(shí)的,那個(gè)時(shí)候能夠花幾十元錢消費(fèi)星巴克的人是少數(shù),店內(nèi)明亮,寬敞,讓人坐在里面獲得舒適的消費(fèi)體驗(yàn)。

但如今,星巴克迫切需要增長,因此它其實(shí)不歡迎拿著電腦在里面一呆就是一天的人,但是它不可能明目張膽地?cái)f人,它有另外的辦法,如今星巴克的沙發(fā)越來越少,木凳子越來越多,總之大部分椅子都是讓你覺得坐久了就不舒服的。這樣做的目的是提高翻臺(tái)率,來的人呆的時(shí)間越短才會(huì)對(duì)星巴克越有利。

小編有話說 

最后我們?cè)賮砜簇堊Ρ?,很多人從貓爪杯的設(shè)計(jì),顏色等角度來分析,覺得其不值人們一擲千金的去哄搶購買。而小編卻覺得一個(gè)在自由市場(chǎng)中火爆的產(chǎn)品首先應(yīng)該是符合經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理的。

有些人可能覺得這個(gè)杯子成本非常低,炒到一千多元完全不值。但商品的價(jià)格不是由成本決定的,而是由供求關(guān)系決定的,星巴克貓爪杯是限量的,相對(duì)于大批星巴克粉絲來講,它必然是供不應(yīng)求的,這是其造成哄搶的原因,而黃牛市場(chǎng)的價(jià)格恰體現(xiàn)了它的真實(shí)價(jià)值,這一點(diǎn)其實(shí)與春運(yùn)時(shí)候的火車票沒有本質(zhì)的不同。

事實(shí)上,星巴克和其他很多網(wǎng)紅品牌一樣,都熱衷于“限量不限購”的游戲活動(dòng)。這樣做的原因在于,只有讓消費(fèi)者保持“饑餓感”,才發(fā)激發(fā)其購買的欲望,才會(huì)讓更多的人參與進(jìn)來。

星巴克貓爪杯并沒有刻意營銷,卻造成了非常好的營銷效果,本質(zhì)原因在于其商品和營銷手段符合市場(chǎng)規(guī)律,而這個(gè)市場(chǎng)規(guī)律與人性相關(guān)。星巴克在貓爪杯這個(gè)營銷中做出的唯一助推手段就是——限量供應(yīng)。

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